Pasos a seguir al recibir el pack de Viandas para vos !!! listas para freezar

Cuanda recibas el pack de viandas listas para freezar o consumir los pasos a seguir son los siguientes:

-Selecciona las porciones o comidas que vas a consumir dentro de las 24 hs y reserva los mismos en la heladera a 3ºC.

-Guarda en el freezer el resto de las preparaciones en orden de consumo, es decir en adelante irán dispuestas las primeras en consumir. Recuerda que el freezer permite conservar las mismas características organolépticas y de seguridad alimentaria del producto que tiene en sus manos siempre y cuando se respeten los pasos de descongelamiento y posterior calentamiento.

Método para descongelar

-Baja del freezer a la heladera (nunca las deje fuera de ella) la o las preparaciones que consumirá en el día, entre 4 o 5 horas antes o bien desde el freezer al microondas directamente función descongelar y luego calentar.

Precaución

-Si quedara congelada una porción de la preparación coloquela en el microondas 2 minutos en función "Descongelar" y luego en "Calentar" . Esto lo podes hacer en el mismo recipiente recibido retirando el film o bien en plato o recipiente apto para microondas.

- Otra manera de descongelar es en horno a calor bajo o moderado o a baño Maria.

- Las tartas, tartines, empanadas, pizzas, milanesas, bombas de papa o verdura se recomienda calentarlas directamente en horno de cocina, hornillo electrico, ollas de teflón o tipo Ezzen, o en microondas envueltos en papel absorbente de cocina para que retenga la húmedad.

-En el caso de milanesas, ya sean de carne, pollo o pescado se recomiendo descongelarla en la heladera y luego rociarlas con limón antes de proceder a calentarlas al microondas.


No sobrecalentar la comida dado que puede endurecer la preparación